Garšīga zivju zupa:
Iesūtīja: Sabīne | Datums: 10 Nov 2009Redzama iekš: Zupas / Zivju Zupas
Zivis, zivju atgriezumi (tas pēc izvēles)
kartupeļi
lauru lapas
sīpols
sāls
dilles
pipari
Saliek visas galvas vai mazās zivis lielā katlā, apleju ar ūdeni (man parasti tā arī ir - pilns katls ar zivīm un cik vietas atliek, tik ūdens. Pieliek dažas lauru lapas. Vāra ilgi, pāris stundas. Tad buljonu nokāš caur sietu (asakas un citi sīkumi tad nemaisās pa zupu un zivis tiek kaķiem! ), liek mazākā katlā un pieliek kartupeļus (neliek burkānus, jo tie nomāc zivju garšu), sīpolu, sāli un vāra gatavu. Beigās pievieno krietni daudz diļļu. Asumam var pielikt arī piparus, tie labi der pie zivju zupas. Zupa sanāk bieza, sātīga un ļoti smaržīga! Labu apetīti!
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Foreļu zupa Laša zupa ar rīsiem ( 8 porc. ) Ātrā zivju zupa Laša zupa Zivju zupa zemnieku gaumē
