Nēģi želejā:
Iesūtīja: Tatjana | Datums: 5 Nov 2009Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Zivis un Jūras Ēdieni
Nēģi
sāls
želantīns
smaržīgie pipari
lauru lapas
Nēģiem uzber sāli un kārtīgi samaisa. Tad ņem pa vienam un noslauka, liek cepešpannā un apcep cepeškrāsnī. Ideāli būtu uz oglēm krāsnī. Tad sautē katlā uz mazas uguns, pieliek garšvielas (ar ūdeni), uzliek virsū šķīvi, lai tvaicētos nevis vārītos. Kad gatavi, minūtes 15-20, pa vienam liek garenā veidnē, šķidrumu izkāš sietiņā, pievieno uzbriedinātu želantīnu un tējkaroti šķīstošās kafijas, un pārlej nēģiem. Sāls it kā pietiek no tā, cik ierīvēti. Uzliek vieglu slodziņu un noliek aukstumā. (ledusskapī)
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Līdaku frikadeles Tinteszivs ar zirņiem Cepts lasis ar zemenēm un apelsīnu Sāļais kokteilis “Siļķīte” Vaniļas zivs ar apelsīniem
