Garneļu ragū franču gaumē (Zivis un Jūras Ēdieni)

Garneļu ragū franču gaumē: Iesūtīja: Alial | Datums: 27 Apr 2010
Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Zivis un Jūras Ēdieni Nepieciešamās Izejvielas

2 lieli tomāti
purava gabaliņš vai daži lociņi
200g svaigu šampinjonu
1 ēdamkarote eļļas
1 ķiploka daiviņa
1/2 tējkarotes sāls
šķipsniņa melno piparu
300g lobītu garneļu
40g valriekstu

Rotājumam:
dilles
1 citrons

Tomātus sagriež palielos kubiņos. Noskalo puravu un ieslīpi sagriež šķēlītes. Sagriež šampinjonus. Pannā sakarsētā eļļā ātri apcep tomātu kubiņus, puravu un šampinjonus, neapbrūnina.
Pievieno sasmalcinātu ķiploku, sāli un piparus. Visam pievieno garneles un sasmalcinātus valriekstus. Maisījumu ātri uzkarsē. Ēdiens skaisti izskatīsies mazos trauciņos. Rotā ar diļļu zariņiem un citrona daiviņām. Pasniedz ar baltmaizi vai graudu maizi.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.