Garda cepta zivs (Zivis un Jūras Ēdieni)

Garda cepta zivs: Iesūtīja: Liene Solokova | Datums: 11 Jun 2006
Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Zivis un Jūras Ēdieni Nepieciešamās Izejvielas

Zivs pēc izvēles
1-2 cironi
etiķis
sāls
pipari
vegeta
eļļa

Ja vēlas gardu piedevu - āboli

Es sākumā zivij uzspiež nedaudz citrona sulu,vai arī apmerc vieglā etiķūdenī (tas noņem dūņu piegaršu). Tad uzkaisa sāli, piparus,vegetu. Nekad nemērcu olā, tikai miltos un karstā eļļā apcepu no abām pusēm brūnu, tad lieku dziļākā pannā un uzleju nedaudz buljonu un ar vāku nedaudz pasutinu. Var liet virsū arī ko treknāku - saldo krējumu, vai majonēzi. Vēl varu ieteikt ļoti labu piedevu pie zivīm, arī galas. Tajaa eļļā kur cepās zivs apcepu ābolu pusītes, bez serdeem, ar visu mizu, kuras iepriekš apkaisu arī ar sāli ,pipariem un vegetu. Baigi labās, parasti apēd atrak nekaa zivis.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.