Dietas Plans, Dieta Manna ar dārzeņiem: Iesūtīja: Baziliks | Datums: 1 May 2010
Redzama iekš: Veģetārie Ēdieni / Veģetārie Pamatēdieni
Nepieciešamās Izejvielas

4 vidēji lieli tomāti
450g dažādu dārzeņu
3 ēdamk. augu eļļas
2 tējk. ķimeņu
1 tējk. melno sinepju sēklu
2 tējk. rīvēta svaiga ingvera
1 žāvēts saberzts asais pipars
0,5 tējk. kurkumas
0,25 tējk. asafetīda
6glāzes ūdens
0,3 glāzes rozīņu
3 tējk. sāls
0,75 glāzes mannas putraimu
175g sviesta
0,5 tējk. melno piparu
2 ēdamk. citrona sulas

Pagatavošanas Instrukcijas

Sagriež dārzeņus - tomātus 4 daļās, burkānus ripiņās, kartupeļus kubiciņos, ziedkāpostus sadala rozetēs. Katlā uzkarsē 1 ēdamkaroti sviesta, tajā viegli apbrūnina ķimenes, sinepju sēklas, ingveru un aso piparu. Pēc 30 sekundēm pievieno kurkumu, asafetīdu, tad dārzeņus. Cep maisot, līdz dārzeņi kļūst mazliet brūni. tad pielej nedaudz ūdeni. Uzliek katlam vāku un sautē uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.
Mazā katliņā uzvāra ūdeni, kuram pievienota sāls. Katlā, kura tilpums ir trīs litri, izkausē atlikušo sviestu, ieber mannas putraimus un maisot cep, līdz masa kļūst brūngana.
Mannai pievieno dārzeņus un pielej verdošu ūdeni. Pēc 5 minūtēm noņem katlam vāku un pārliecinās, vai manna uzsūkusi visu ūdeni. Ja nē, - apmaisa un sautē vēl. Kad ēdiens gatavs, pievieno melnos piparus, citrona sulu un nelielu gabaliņa sviesta. Visu samaisa un noņem no uguns.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.58/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.6/5 (24 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Sautējums ar dārzeņiem un nūdelēm Ziedkāposti ar sviesta beciņām Kukurūzas plāceņi ar avokādo salātiem Kāpostu ruletes Pikantais ķirbju sautējums

- Receptes Apskates Reizes - 3312

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.