Sautēti brokoļi (Vegānu Pamatēdieni)

Sautēti brokoļi: Iesūtīja: Baziliks | Datums: 1 May 2010
Redzama iekš: Vegānu Ēdieni / Vegānu Pamatēdieni Nepieciešamās Izejvielas

2 lielas brokoļu galvas
3 ēdamk. kausēta sviesta
0,5 tējk. sinepju sēklu
0,25 tējk. ķimeņu sēklu
0,25 tējk. asafetīdas
1 tējk. kurkumas
2 tējk. koriandra pulvera
0,75 tējk. sāls
1 ēdamk. citrona sulas

Nomazgā brokoļus, caur sietu notecina ūdeni, sagriež apm. 1 cm lielos gabaliņos. Vidēji lielā biezsienu katlā uzkarsē kausēto sviestu, pievieno sinepju, ķimeņu sēklas un asafetīdu. Kad sinepju sēklas sāk sprēgāt, pievieno kurkumu, tad - brokoļus. Labi samaisa. Gatavojot pieliek pārējās sastāvdaļas, samaisa. Neapsedzot katlu ar vāku, gatavo brokoļus, līdz tie ir mīksti, bet vēl gaiši zaļi. (Apm. 10-15minūtes.)

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Tomātu mērcē sautēti kartupeļi Griķu kotletes Ziedkāposti Gudžarati gaumē Prosa ar kartupeļiem Pikantais ķirbju sautējums

- Receptes Apskates Reizes -