Zemeņu putas:
Iesūtīja: Alial | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Uzpūteņi
500g biezenī saberztu zemeņu
100g cukura
100m saldā krējuma
3 olas
12g želatīna
dažas veselas zemenes dekorēšanai
Olu dzeltenumus atdala no baltumiem un saputo ar cukuru. Želatīnu iemērc aukstā ūdenī. Saputotos olu dzeltenumus sajauc ar zemeņu biezeni, Atsevišķi saputo olu baltumus un saldo krējumu stingrās putās. Želatīnu izkausē un tievā strūkliņā lej zemeņu biezenī. Biezenī vispirms uzmanīgi iemaisa putukrējumu, tad iecilā saputotos olu baltumus. Pilda porciju trauciņos un liek ledusskapī, lai sarec. Dekorē ar veselu zemeni.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Zemeņu uzpūtenis Zemeņu karstmaizītes Rūgušpiena pudiņš Peldošās salas Zemeņu ievārījuma uzputenis
