Ceptā biezpiena torte:
Iesūtīja: Laila | Datums: 13 Apr 2010Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Tortes
250g saldas smilšu mīklas
400g trekna biezpiena
124ml skāba krējuma
2 olas, dzeltenums un baltums atsevišķi
1 olas dzeltenums
125g pūdercukura
1 ēdamk. vaniļas cukura
2 tējk. citrona miziņas
60g rozīņu, izmērcētu
2 ēdamk. tumšā ruma
pūdercukurs pārkaisīšanai
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Ietauko veidni 22cm diametrā. No 1/2 smilšu mīklas izrullē 23 cm lielu ripu. Ieklāj veidnē, sadursta ar dakšiņu un cep 10-15 min; ļauj, lai atdziest.
Izrullē atlikušo mīklu un ieklāj gar veidnes sāniem.
Samazina temperatūru līdz 180 grādiem.
Biezpienu, krējumu, olu dzeltenumus, cukuru un citrona miziņu sakuļ viena biezā masā. Olu baltumus saputo mīkstās putās.
Iemaisa 2 ēdamk. olu baltuma biezpiena masā, pārējo iecilā kopā ar rozīnēm. Masu ielej veidnē un cep 1 stundu. Izslēdz cepeškrāsni un atstāj, lai atdziest. Kad torte pilnīgi atdzisusi, to izņem no veidnes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Banānu kārtainā torte Ābolu torte Vecmāmiņas apelsīnu torte Ātrā zemeņu torte Biezpiena torte
