Sēņu zupa bulgāru gaumē:
Iesūtīja: Laila | Datums: 16 Apr 2010Redzama iekš: Zupas / Sēņu Zupas
Sēnes(tādas, kuras iepriekš nav jānovāra)
sarkanie sīpoli
zaļā paprika
rīsi
dilles
pupumētra
sāls
dažas ne pārāk gatavas skābenas plūmes vai skābs ābols
Sēnes sagriež palielos gabalos un liek katlā verdošā ūdenī.
Kad tās jau gandrīz gatavas, sēņu buljonam pievieno smalki sagrieztus sīpolus, zaļo papriku, nedaudz rīsu un vēl pavāra, līdz rīsi ir gatavi. Beigās pieliek sāli, dilles un pupumētru. Zupa iegūst savdabīgu, skābenu aromātu, ja tai pievieno dažas sagrieztas plūmes vai ābolu.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Lēcu zupa ar sēnēm Kartupeļu un sēņu piena zupa Skābu kāpostu zupa ar sēnēm Sēņu krēmzupa Beku zupa
