Sēņu krēmzupa:
Iesūtīja: Kristīne | Datums: 10 Nov 2009Redzama iekš: Zupas / Sēņu Zupas
300 g svaigu šampinjonu
1 liels sīpols
1 litrs buljona(vistas,sēņu vai dārzeņu,var izmantot buljona kubiņus)
1 ķiploka daiviņa
150g saldā krējuma
2 šķēles baltmaizes
sāls
pipari
timiāns
eļļa vai sviests cepšanai
Sagriež sēnes šķēlītēs,bet sīpolu kubiņos. Liek katliņā,apcep,pievieno sāli,piparus,timiānu un uzlej iepriekš pagatavotu buljonu. Saturam jābūt pabiezam. Vāra 20 min. noņem no plīts un ļauj pastāvēt 10min. noslēgtā katliņā. Pēc tam blenderī samaļ. Ja zupa sanākusi pārāk bieza,to var atšķaidīt ar buljonu vai vārītu ūdeni.
Zupu pasniedz ar grauzdiņiem un zaļumiem.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Lēcu zupa ar sēnēm Beku zupa Pupiņu zupa ar baravikām Baraviku zupa Skābu kāpostu zupa ar sēnēm
