Dietas Plans, Dieta Lēcu zupa ar sēnēm: Iesūtīja: Elina | Datums: 27 Jul 2011
Redzama iekš: Zupas / Sēņu Zupas
Nepieciešamās Izejvielas

400 ml liellopu gaļas buljona

100 g tumšo lēcu

1 burkāns

1 sīpols

100 g sēņu ( piem., šampinjoni, austersēnes, gailenes )

2 ēdamkarotes rapšu eļļas

Citronu sula

1 ēdamkarote sviesta

50 g krējuma

1 saišķītis maurloku

Sāls, malti melnie pipari

Pagatavošanas Instrukcijas

1. Sīpolu sasmalcina, burkānu sagriež mazos kubiņos.

2. Katlā sakarsētā eļļā maisot apcep sīpolu un burkānu. Pieber nomazgātas lēcas un pielej
600 ml ūdens. Mērenā karstumā vāra 45 minūtes, līdz lēcas izvārījušās mīkstas.

3. Zupu viegli sablenderē, pakāpeniski lejot klāt buljonu. Beigās pēc garšas pievieno
citronu sulu, sāli un piparus.

4. Sēnes rūpīgi notīra ar birstīti un sagriež plānās šķēlītēs vai sasmalcina un strauji apcep
pannā iepriekš izkausētā sviestā. Pieber sāli un piparus.

5. Zupu salej dziļos zupas šķīvjos. Vidū liek karoti krējuma, uz tā - apceptās sēnes. Rotā
ar maurlokiem.

6. Pasniedz karstu.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.96/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 3.0/5 (26 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Beku zupa Kartupeļu un gaileņu zupa Sēņu zupa bulgāru gaumē Kartupeļu un sēņu piena zupa Baraviku zupa

- Receptes Apskates Reizes - 3554

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.