Beku zupa:
Iesūtīja: Indra | Datums: 16 May 2010Redzama iekš: Zupas / Sēņu Zupas
Dažādas bekas, baravikas,v ar arī kādu gaileni un atmatenes.
Rīvēts burkāns
Kartupeļi,sagriezti gabaliņos.
Mazliet zaļie zirnīši (dažādībai)
Sīpols/smalki sagriezts vai puravs.
Dzintara kausētais siers,vēlams ar šampiņjoniem.
Sāls, pipari, garšvielas
Izteiktākai garšai var pielikt sēņu buljona kubiņu.
Dilles, loki pārkaisīšanai.
Sēnes un puravu vai sīpolu apcep.Uzvāra ūdeni(var vārīt arī dārzeņu buljonu).Sēnes pārliek verdošajā ūdenī,liek klāt pārējos dārzeņus. Pievieno garšvielas, šķipsniņu kurkuma. Īsi pirms dārzeņi izvārījušies, ar karoti liek zupā kausēto sieru. Vāra, līdz tas viendabīgi iekūst zupā. Gatavu pārkaisa ar zaļumiem-krējumu neliek-zupa ir sātīga.
Šī ir fantastiska ugunskura zupa-garša ir pavisam cita, un pagatavot ir ļoti vienkārši.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sēņu krēmzupa Lēcu zupa ar sēnēm Kartupeļu un gaileņu zupa Baraviku zupa Sēņu zupa bulgāru gaumē
