Dietas Plans, Dieta Pildīti šampinjoni: Iesūtīja: Laila | Datums: 21 Jul 2010
Redzama iekš: Pamatēdieni / Sēņu Ēdieni
Nepieciešamās Izejvielas

12 lieli šampinjoni
sviests veidnes ieziešanai
½ citrona sula
sāls
rīvmaize apkaisīšanai
2 ēdamkarotes Parmas siera
20g sviesta

Pildījumam:
½ sīpola
1 saišķītis pētersīļu
1 ķiploka daiviņa
šampinjonu atgriezumi
150g vārīta šķiņķa
30g sviesta
1 sakulta ola
sāls
malti melnie pipari
1 ēdamkarote Madeiras vīna

Pagatavošanas Instrukcijas

Šampinjonus ar mitru lupatiņu noslauka. Pagriežot izlauž kātiņu un izgriež lapiņu slāni. Izdobtās sēnes liek sacepumu veidnē, kas ieziesta ar sviestu, apslaka ar citrona sulu un uzkaisa sāli. Pagatavo pildījumu: visas receptē minētās sastāvdaļas, sākot ar sīpoliem un beidzot ar šķiņķi, sīki sagriež vai sakapā un pasautē karstā sviestā. Noceļ no pavarda un iebiezina ar sakulto olu, pēc garšas pievieno sāli, piparus un Madeiras vīnu. Cepeškrāsni sakarsē līdz 220 grādu temperatūrai. Izdobtajās sēnēs ar kaudzīti liek pildījumu un pārkaisa ar rīvmaizi un Parmas sieru. Virsū liek sviesta piciņas. Ievieto cepeškrāsnī un cep 10 minūtes. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai sautētiem dārzeņiem.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.30/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.3/5 (23 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Sēņu plācenīši Sēņu veltnis Gailenes krējumā Sēņu un puravu sautējums Sēņu sacepums ar makoroniem

- Receptes Apskates Reizes - 3659

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.