Dietas Plans, Dieta Lēcu sautējums: Iesūtīja: Elina | Datums: 27 Jul 2011
Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Sautējumi
Nepieciešamās Izejvielas

600 g kūpinātas zoss krūtiņas

450 g kartupeļu

350 g brūno lēcu

120 g puravu

Zupas piedevas ( sīpols, burkāns, selerija )

1 saišķītis majorāna

1 saišķītis pētersīļu

1 sīpols

4 kadiķogas

3 krustnagliņas

2 lauru lapas

1 liela pētersīļa sakne

3 ēdamkarotes baltvīna etiķa

1 ēdamkarote cukura

sāls, malti melnie pipari

Pagatavošanas Instrukcijas

1. Lielā katlā ielej 2 l auksta ūdens. Tajā liek nomizotu sīpolu, krustnagliņas, lauru lapas
un zoss krūtiņu, uzvāra, tad pieber lēcas un mērenā karstumā, neuzliekot vāku, vāra 20
minūtes.

2. Pa to laiku zupas piedevas, pētersīļa sakni un kartupeļus nomazgā, notīra un sagriež
mazos gabaliņos. Visu saber katlā pie lēcām un turpina vārīt 25 minūtes.

3. Virumam nosmeļ lēcu radītās putas, izņem sīpolu, krustnagliņas un lauru lapas.
Puravu sagriež plānos gredzenos, sakapā pētersīļu un majorāna zaļumus. Pieber lēcu
sautējumam un vēl 10 minūtes sautē.

4. Zoss krūtiņu izņem no sautējuma, sagriež šķēlēs. Lēcu sautējumam pēc garšas
pievieno baltvīna etiķi, sāli un svaigi maltus melnos piparus.

5. Pasniedz karstu.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.10/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.1/5 (20 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Briseles kāpostu sautējums Ķirbja sacepums ar gaļu Bosnijas ēdiens ar triju veidu gaļu Kartupeļu un gaļas sautējums

- Receptes Apskates Reizes - 3106

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.