Bosnijas ēdiens ar triju veidu gaļu:
Iesūtīja: Laila | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Sautējumi
½kg cūkgaļas
½kg liellopu gaļas
¼kg jēra gaļas
100g zaļo piparu
300g kartupeļu
250g pupiņu
300g tomātu
1 neliela kāpostgalviņa
2 sīpoli
1 pētersīļu sakne
1 neliela selerijas sakne
200ml baltvīna
sāls
pipari
krustnagliņas
lauru lapas
pāksts aso sarkano piparu
Gaļu sagriež gabalos, dārzeņus notīra, nomazgā un sagriež gabaliņos. Traukā saliek kārtām gaļu, dārzeņus un garšvielas. Tad pievieno vīnu, sajauktu ar pipariem un lauru lapām. Pusi trauka satura piepilda ar ūdeni un gatavo 50 minūtes minimālā temperatūrā.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Briseles kāpostu sautējums Kartupeļu un gaļas sautējums Ķirbja sacepums ar gaļu Lēcu sautējums
