Dietas Plans, Dieta Pikantie liellopu gaļas salāti: Iesūtīja: Laila | Datums: 1 May 2010
Redzama iekš: Salāti / Salāti ar Gaļu
Nepieciešamās Izejvielas

1kg liellopa krūšu vai priekšpleca gabala
400g kaulu
1 saišķītis zupas zaļumu
sāls
2 sīpoli
1 sarkanā paprika
1 zaļā paprika
2 lielie marinēti gurķi

Salātu mērcei:
50ml balzametiķa
150ml olīveļļas
sāls
pipari
1 tējkarote sinepju
1 saišķītis sagrieztu loku

Pagatavošanas Instrukcijas

Gaļu un blanšētus kaulus pārlej ar siltu ūdeni, uzkarsē līdz viršanai, laiku pa laikam noņem putas un ļauj lēnām vārīties. Pieliek zupas zaļumus un sāli. Pēc apm. 40 minūtēm gaļa ir gatava. To izņem no buljona, atdzesē un sagriež šķēlēs, pēc tam-apmēram 2x2cm lielos rombos.
Sīpolus nomizo, papriku pārgriež uz pusēm un atbrīvo no sēklām. Sīpolus, papriku un marinētus gurķus sagriež mazos kubiņos un samaisa ar liellopu gaļu. No mērces piedevām pagatavo pikantu salātu mērci. Iemaisa salātos un ļauj 1 stundu ievilkties.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.41/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.4/5 (22 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Karstie vistas un zemeņu salāti Pupinu salaati ar grilleetu bekonu Siera un vistas salāti Kartupeļu/bekona kārtainie salāti ar ķirbju sēklu eļļu Karstie vistas gaļas salāti

- Receptes Apskates Reizes - 3893

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.