Grilēta vista ar Cēzara salātiem:
Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Putnu Gaļas Ēdieni
00g vistas filejas
1 paciņa klasiskās marinādes vistas gaļai
Mērcei:
2 olu dzeltenumi
1 ½ ēdamkarote sinepju
1 ½ ēdamkarote baltvīna etiķa
1dl olīveļļas
½ dl augu eļļas
2 anšovu filejas
1 ½ ķiplokpiparu
1 ½ dl rīvēta Parmesānas siera
Salātiem:
1 buntīte salātlapu
½ garenās daiviņās sagriezta gurķa
1 kastīte ķekaru tomātu
plānās šķēlītēs sagriezts Parmesānas siers
Ieliek plastikāta maisiņā vistas fileju, pievieno marinādi un atstāj vienu stundu nostāvēties. Grilē uz vidējas uguns 3 minūtes no katras puses.
Mērcei virtuves kombainā sajauc olas dzeltenumus, sinepes un etiķi. Uzmanīgi pielej olīveļļu un augu eļļu. Pievieno anšovus, ķiplokpiparus un sieru.
Samaisa salātu sastāvdaļas un pievieno mērci, rotā ar plānām Parmesānas siera strēmelītēm.
Ieteikums! Klāt pasniedz grilētus kartupeļus, kas apslacīti ar ķiploku eļļu.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Pildīta zoss Tītars angļu gaumē Tītars turnedos ar dārzeņiem Vista ar papriku un sēnēm Vistas šašliks austrumnieku gaumē
