Dietas Plans, Dieta Cāļa gaļas pastēte: Iesūtīja: Alial | Datums: 3 May 2010
Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Putnu Gaļas Ēdieni
Nepieciešamās Izejvielas

200g baltmaizes
1/8l saldā krējuma
1kg cāļa krūtiņa
500g speķa
1 saišķītis pētersīļu
1/2 saišķītis majorāna
150g šampinjonu
1 liels, sīki sakapāts sīpols
60g sviesta
2 olas
20ml konjaka
100g pistāciju
sāls
pipari
muskatrieksti
2 ēdamkarotes rīvmaizes

Garnēšanai:
2 lauru lapas

Pagatavošanas Instrukcijas

Cepeškrāsni iepriekš uzkarsē līdz 160°C. Baltmaizi sagriež kubiņos un mērcē krējumā. Cāļa krūtiņas un speķi smalki samaļ. Zaļumus un šampinjonus rupji sakapā un apcep ar sīpoliem sviestā. Ļauj atdzist un kopā ar maizes un krējuma maisījumu izmaļ caur gaļas mašīnu. Pievieno olas, konjaku, pistācijas, garšvielas un samaisa. Masu labi samīca un, ja nepieciešams, vēl pievieno garšvielas.
Pastētes formu ietauko un izkaisa ar rīvmaizi. Gaļas masu pilda formā un rotā ar lauru lapām. Pastēti ūdens peldē karsē cepeškrāsnī apm. 25 min. Sagatavo pasniegšanai formā vai uz paplātes, papildinot ar salātu lapiņām un citrona astotdaļām.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.40/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.4/5 (20 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Vistas šašliks ar gurķu salātiem Aukstā kartupelu un vistas biezzupa Krīzes sautējums Marinētas vistas Pīles krūtiņa ar salātiem

- Receptes Apskates Reizes - 3289

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.