Dietas Plans, Dieta Austrumu vistiņa saldskābajā mērcē: Iesūtīja: Lana Rozenberga | Datums: 23 Sep 2011
Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Putnu Gaļas Ēdieni
Nepieciešamās Izejvielas

(2 pieaugušajiem): vistas fileja (4-5 gab) Sojas mērce (4 ēdamkarotes) Sīpoli (vidēji lieli- 5 gab) Medus- 2 ēdamkarotes tomātu mērce (klasiskā vai saldā) Kartupeļu ciete (3-4 ēdamkarotes) Eļļa (puslitrs)

Pagatavošanas Instrukcijas

Sagriežam vistas fileju šaurās strēmelītēs, liekam bļodā, uzlejam sojas mērci, apmaisam, 5 min ļaujam vistiņai savilkties sojas mērcīti, tad uzkaisam kartupeļu cieti un ar roku rūpīgi visu apmaisam, lai katrs gabaliņš vienmērīgi aplipis.
Tikmēr mizojam sīpolus, griežam diezgan rupjos gabalos. Vok pannā vai dziļākā parastā pannā lejam eļļu, uzkarsējam un uzmanīgi liekam iekšā vārīties vistas gabaliņus. Kolīdz gabaliņš apvārās kraukšķīgs un zeltaini brūns, ar putu karotes palīdzību krejojam ārā (neļaujam pārvārīties melniem) un liekam uz šķīvja, kurā ieklāts virtuves dvielis (stingra papīra salvete)- lai eļļa notek un sasūcas salvetē. Vistiņu cepam vairākos piegājienos- nevajag visu likt pannā vienlaicīgi, jo tādā gadījumā gabaliņi salips kopā. Kolīdz viss izcepts un liekā eļļa notecējusi salvetēs, nolejam no pannas lieko eļļu, atstājot pavisam nedaudz (apm. 2 ēdamkarotes), liekam sīpolus un ik pa laikam apmaisot nedaudz pacepam(lai sīploiņi paliek caurspīdīgi, bet ne brūni), tad pievienojam medu un tomātu mērci, apmaisam, lai viss viendabīgi sajaucas. Pieberam sezama sēkliņas, kā arī, ja ir vēlēšanās, nedaudz sāli vai pipariņu. Tad beram klāt izceptos vistas gabaliņus, pacepam visu 5 min, un gardums gatavs! Ēd kopā ar rīsiem un svaigiem dārzeņiem. Dārzeņus var izmantot kā garnīru (dekorējumu)

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:
Austrumu vistiņa saldskābajā mērcē
Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.35/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.4/5 (48 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Aukstā kartupelu un vistas biezzupa Vistas buljons ar sacepumu Tītara šnicele ar šampinjoniem un tomātiem Vistu krūtiņas medus un sinepju marinādē Pīles krūtiņa ar salātiem

- Receptes Apskates Reizes - 4473

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.