Pupiņas serbu gaumē:
Iesūtīja: Alial | Datums: 14 Jun 2010Redzama iekš: Pamatēdieni / Pupu Ēdieni
300g balto pupiņu
1kg sīpolu
lauru lapas
2 ēdamkarotes sarkano piparu
augu eļļa
sāls
pipari
2-3 šķēlītes sarkano piparu
Pupiņas vārīt katliņā apmēram 25 minūtes, neļaujot tām pārvārīties. Sīpolus apcept nelielā sviesta daudzumā līdz zeltainai krāsai, pievienot sāli, sarkanos piparus un lauru lapas. Uz pannas uzlikt pupiņu kārtu, pēc tam sautēto sīpolu un tā tālāk. Pēdējā kārtā - pupiņas. To visu pārkaisīt ar sasmalcinātiem sarkanajiem pipariem, uzliet buljonu, kurā vārījās pupiņas, pievienot nedaudz sviesta un cept cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes tik ilgi, kamēr neiztvaikos buljons.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Lēcu zupa Cūku pupas alus mīklā. Pupiņu zupa Šķelto zirņu zupa Pupiņas ar olām



