Dietas Plans, Dieta Auzupārslu-kokosriekstu plācenīši: Iesūtīja: Hugo | Datums: 7 Nov 2007
Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Plāceņi
Nepieciešamās Izejvielas

150g miltu
1 strīķena tējk. sodas
165g cukura
68g kokosskaidiņu
95g auzpārslu
1 šķipsniņa sāls
2 tējk. ar mazu kaudzīti malta ingvera
115g sviesta
100g iesala ekstrakta
2 ēdk. ūdens

Pagatavošanas Instrukcijas

Vienā bļodā samaisa miltus, sodu, cukuru, skaidiņas, auzpārslas, ingveru un sāli. Kastrolī izkausē sviestu, noņem no plīts un iemaisa tajā sīrupu un ūdeni, tad šo masu iemaisa sausajā maisījumā. No mīklas ar tējkaroti ņem un rokās izveido krēķa lieluma bumbiņas, liek uz plāts (uz cepampapīra, cepot plūst!) un cep 16-18 min. pie 175 grādiem. Gataviem ļauj 1 min. pastāvēt uz plāts, lai kļūst stingri, tad noņem. Iznāk ~80 gab. Cepumi ir tumši zeltaini, paplūduši, grubuļaini plācenīši, pacieti, ar īpatnēju iesala un ingvera garšu. Cepumi ir garšīgāki svaigā veidā, lai gan arī uzglabājot tie savu garšu nezaudē, vienīgi kļūst cietāki.
P.S. Tradicionāli Anzac Biscuits pasniedz Anzac dienā. Sākumā ar šiem cepumiem tika pieminēti un godināti Austrālijas un Jaunzēlandes karavīri, kas I pasaules kara laikā gāja bojā Turcijā pie Gallipoles, mūsdienās ar tiem godina visu militārpersonu un karavīru-sieviešu piemiņu. Oriģinālajai receptei vajadzīgs zelta sīrups (golden syrup), ko ir grūti dabūt ārpus Austrālijas un Anglijas. Tā tuvākais aizvietotājs ir tumšais graudu sīrups (dark corn syrup). Es mierīgi lietoju iesala ekstraktu

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 1.95/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.0/5 (41 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Saldā plātsmaize ar zemenēm un rabarberiem Zemeņu pīrāgs

- Receptes Apskates Reizes - 3618

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.