Pankūkas ar sēnēm (Pankūkas) - Pareiza Uztura Receptes

Pankūkas ar sēnēm: Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010
Redzama iekš: Miltu Ēdieni / Pankūkas Nepieciešamās Izejvielas

250g miltu
2 olas
¼ l piena
¼ l ūdens
30g margarīna
1 liels sīpols
450g vārītu vai svaigu sēņu (tādu, kuras iepriekš nav jānovāra)
sāls
malti melnie pipari
3 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu
eļļa

Bļodā ieber miltus, pievieno sali, olu dzeltenumus, pienu, ūdeni un visu sastrādā viendabīgā mīklā. Saputo olu baltumus stingrās putās un iecilā mīklā. Pannā izkausē margarīnu, pievieno mazos kubiņos sagrieztu sīpolu un apcep zeltaini dzeltenu. Pieliek sēnes un, ik pa brīdim apmaisot, sautē, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Pieber sāli, piparus un sasmalcinātos pētersīļus. Visu pievieno pagatavotajai mīklai un rūpīgi izmaisa. Pannā uzkarsē eļļu, tajā ar lielu karoti liek mīklu un cep pankūkas no abām pusēm zeltaini dzeltenas.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.