Dietas Plans, Dieta Kārtainā sviesta mīkla: Iesūtīja: Ieva | Datums: 18 Nov 2007
Redzama iekš: Miltu Ēdieni / Mīklas
Nepieciešamās Izejvielas

600 g kviešu miltu,
400 g sviesta,
1 olas dzeltenums,
1 gl.ūdens,
1 tējk.etiķa.

Pagatavošanas Instrukcijas

Ūdenim pievieno etiķi,sāli,olas dzeltenumu un 400 g izsijātu miltu.Mīklu mīca tik ilgi,līdz tā atlec no trauka malām,atdzesē un izveltnē iegarenā plāksnē.Plāksnes vidū liek sagatavotu sviestu(sviestu samaisa ar 200 g miltu,izveido četrstūra gabalu,noliek aukstumā),pārloka brīvās malas sviestam pāri,viegli piespiež un uzmanīgi izveltnē vienā virzienā 1 cm biezu mīklas plāksni.Malas ieloka līdz vidum,tad pārliek pāri vienu otrai(plāksne iznāk salocīta četrkārtīgi),pārklāj ar drāniņu un noliek vēsumā uz 20 min.Nākamajā reizē salocīto mīklu veltnē pretējā virzienā,saloka četrkārt,pārsedz ar drāniņu un noliek vēsumā.Tā rīkojas vēl divas reizes.Pēdējo reizi veltnējot,plāksni saloka trim kārtām.Pēc pēdējās izveltnēšanas izveido vēlamos sāļos vai saldos cepumus,kūkas,pīrādziņus u.c.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (2):

kaut ka recepte pazudis sāls un cukurs,kuru vajadzeetu iemicit miikla,citadi tada pliekana pec garshas sanaca. Bet viss cits ir ok, pat ljoti.

Ierakstīja: iveta (8 Apr 2010)

Paldies Ievai par šo repceti.Īpaši par šo paskaidrojumu-[Plāksnes vidū liek sagatavotu sviestu(sviestu samaisa ar 200 g miltu,izveido četrstūra gabalu,noliek aukstumā)]-tādu es neatradu nevienā grāmatā vai interneta mājas lapā.Paldies!!!

Ierakstīja: Inga (20 Dec 2009)

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.36/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.4/5 (50 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Plāno pankūku mīkla Picas mīkla Biskvītu mīkla Smilšu mīkla

- Receptes Apskates Reizes - 6199

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.