Vīnes šnicele:
Iesūtīja: Alial | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Liellopu Gaļas Ēdieni
4 teļa gaļas šniceles
sāls
50g miltu
1 – 2 olas
½ ēdamkarotes augu eļļas
2 ēdamkarotes piena
80g rīvmaizes
4 ripiņas citrona
pētersīļi
Gaļu notīra un izklapē līdz 4 mm biezumam. Olas, pienu, eļļu un sāli sakuļ šķīvī. Sagatavo šķīvjus ar rīvmaizi un miltiem. Šniceles apsāla, viegli apviļā miltos no abām pusēm, nopurina, tad katru gabalu iemērc sakultajās olās un apviļā rīvmaizē. Šniceli cep līdz tā iegūst kraukšķīgu garoziņu.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Teļa nieres “A La Normandi” Ātrais gulašs Viltots rostbifs Sautētas kotletes saldā krejuma un paprikas mērcē Ēdiens ar teļa gaļu un šampinjoniem
