Viltots rostbifs:
Iesūtīja: Laila | Datums: 4 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Liellopu Gaļas Ēdieni
1 ½ kg liellopu gaļas bez kauliem
sāls
1 ½ – 2 karotes sviesta
2/3 l ūdens
Gaļu apdauza ar veserīti, sarullē kopā, cieši nosien ar aukliņu, apkaisa ar sāli, apcep no visām pusēm gaiši brūnu un vēl 30 – 40 minūtes cep ļoti karstā krāsnī, pielejot pa lāsei verdošu ūdeni. Cepot gaļā nedrīkst durt ar dakšiņu, lai sula neiztecētu. Izceptai gaļai noņem auklu, Cepeti sagriež šķēlēs. Viltotu rostbifu pasniedz ar kartupeļiem un salātiem.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Kartupeļu un gaļas sautējums Lielopu sacepums ar dzērveņu mērci Pikantās frikadeles Liellopa gaļas šķēles turku gaumē Parīzes šnicele
