Teļa nieres “A La Normandi”:
Iesūtīja: Laila | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Liellopu Gaļas Ēdieni
2 teļa nieres
50g kūpināta speķa
20 mazas galviņas agro sīpolu
1 glāzīte kalvadosa (ābolu degvīns)
sāls
pipari
Nieres labi nomazgā un sagriež šķēlītēs. Sīpoliņus nomazgā, noloba, pārgriež uz pusēm. Speķi sagriež sīkos kubiņos, cep ilgi līdz zeltaini brūnai krāsai, pievieno sīpoliņus, nieres un cep pastāvīgi maisot. Pēc tam aplej ar siltu kalvadosu un aizdedzina, tad aizver ar vāku un gatavo minimālā temperatūrā apmēram 10 minūtes. Pirms pasniegšanas pievieno garšvielas.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Trejāda teļa gaļa Ar svaigiem kāpostiem pildītas kotletes Liellopa gaļas šķēles turku gaumē Bifšteks Pildīti vārītie āboli
