Ēdiens ar teļa gaļu un šampinjoniem:
Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Liellopu Gaļas Ēdieni
850g teļa gaļas
250g šampinjonu
250g kūpināta speķa
4 tomāti
4 kartupeļi
3 zaļie pipari
2 kabači
1 brokolis – kāpostgalviņa
3 ķiploka daiviņas
¾ l sarkanvīna
1 lauru lapa
sāls
pipari
pētersīļi
Apcep kubiņos sagrieztu speķi un sīpolus. Gaļu sagriež kubiņos, šampinjonus un dārzeņus sasmalcina. Traukā saliek kārtām saliek gaļu un dārzeņus. Apkaisa ar pētersīļiem pievieno garšvielas . Trauka saturu līdz pusei piepilda ar vīnu un ūdeni. Uzliek vāku un gatavo aptuveni 10 minūtes. Tad samazina temperatūru un gatavo vēl 50 minūtes.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Liellopa gaļas šķēles turku gaumē Sautētas kotletes saldā krejuma un paprikas mērcē Satē - grillēta gaļa uz iesmiņiem Kotletes marokāņu gaumē Tiroles grestls
