Dietas Plans, Dieta Siera kūka ar olu liķieri: Iesūtīja: Alial | Datums: 3 Jul 2010
Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Kūkas
Nepieciešamās Izejvielas

Pamatnei:
180g cepumi Selga
80g sviests

Pildījumam:
600g siers Philadelphia
800g bezpiedevu jogurts
250g (plus garnēšanai) zemenes
250g cukurs
30g želatīns
6 ēdamkarotes (plus garnēšanai) olu liķieris

Pagatavošanas Instrukcijas

Želatīnu ieber glāzē, pārlej ar ūdeni un atstāj uzbriest 10 minūtes. Sviestu izkausē, samaisa ar sasmalcinātiem cepumiem un blīvi noklāj tortes formas formas apakšu, kurā ir ieklāts cepamais papīrs. Sablendē zemenes. Sieru Philadelphia sajauc ar jogurtu un 200g cukura. Rūpīgi samaisa, lai masa būtu viendabīga. Masu sadala divās daļās tā, lai vienai daļai pievienojot zemenes, pēc tam zemeņu un baltā masa būtu vienādās proporcijās. Zemeņu masai pievieno vēl 50g cukura. Jogurta – siera masas daļai pievieno 6 ēdamkarotes olu liķiera. Želatīnu izkausē karsta ūdens peldē. Lielāko daļu želatīna pamazā iemaisa zemeņu – siera masā. Masu ielej tortes formā un noliek vēsumā nedaudz sastingt. Otru želatīna daļu atstāj siltajā ūdenī. Kad zemeņu masa ir sākusi sastingt, atlikušo želatīnu iemaisa baltajā masā un pārlej zemeņu kārtai. Torti novieto vēsumā. Kad baltā siera masa sāk sastingt, tortes virsmā ar tējkaroti izveido ovālas bedrītes olu liķierim. Tad atkal torti novieto vēsumā vismaz uz 2 stundām (vislabāk uz nakti), pārklājot tortes formu ar pārtikas plēvi.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.05/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.1/5 (19 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Citronkūkas Bezē kūka ar ogām Kanēļa kūka Citronkūka Kalameļu un riekstu kūka

- Receptes Apskates Reizes - 3109

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.