Dietas Plans, Dieta Melleņu kūka: Iesūtīja: Elina | Datums: 27 Jul 2011
Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Kūkas
Nepieciešamās Izejvielas

150 g miltu

150 g biezpiena

150 g sviesta

1 šķipsniņa sāls

margarīns veidnes ieziešanai

2 - 3 ēdamkarotes saberztu lazdu riekstu

Pildījumam

750 g melleņu

Pārkaisīšanai

30 g mandeļu skaidiņu

50 g cukura

Pagatavošanas Instrukcijas

1. Mellenes nogatavojas ar 25 jūliju - Jēkaba dienu. Ja nav svaigu melleņu, var lietot arī
sasaldētas, bet tad jānotecina liekais ūdens, lai tas nesamērcētu tortes pamatni. Ja kūku
vēlas pagatavot ātrāk, pamatnei var izmantot sasaldētu kāŗtaino vai smilšu mīklu. Melleņu
vietā var ņemt arī kazenes.

2. Miltus, biezpienu, sviestu un šķipsnu sāls mīca, līdz iegūst gludu mīklu. Tad to 30 min.
tur ledusskapī. Pēc tam mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas plāni izveltnē, veidojot
apaļu pamatni, kas ir par 4 cm lielāka nekā cepamās veidnes diametrs. Veidni ieziež un
tajā klāj mīklu, to piespiež pie sānu maliņām, pārkaisa ar saberztiem lazdu riekstiem un

pārlasītām mellenēm.

3. Kūku cep sakarsētā cepeškrāsnī 225 C temperatūrā vai 3. - 4. karstuma režīmā 10
minūtes. Kūkai pārkaisa mandeles un cep vēl 5 - 10 minūtes. Tikai tad, kad kūka gatava,
tai pārkaisa cukuru.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 1.70/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 1.7/5 (20 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Jāņogu - kivi kūka Dubultā drumstalu maize ar āboliem Biezpiena kūkas improvizācija Vienkārša jogurta kūka Trauslā kūka

- Receptes Apskates Reizes - 3606

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.