Dietas Plans, Dieta Jāņogu kūka: Iesūtīja: Laima | Datums: 3 Apr 2007
Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Kūkas
Nepieciešamās Izejvielas

500g jāņogu
50+150g miltu
110g mīksta sviesta
70g cukura
130g pūdercukura
1 laima rīvēta miziņa
5 olas

Pagatavošanas Instrukcijas

Ogas nomazgā, nosusina ar virtuves dvieļpapīru, 150g atliek malā (kūkas virsai), pārējās apsijā ar 50g miltu (brīdi pirms pievienošanas mīklai) un izmaisa.
Sviestu sakuļ ar cukuru [un miziņu], pa vienam iejauc dzeltenumus, pakāpeniski iesijā un iemaisa miltus.
Olbaltumus stingri saputo, tad putojot pakāpeniski iesijā pūdercukuru un visu stingri saputo. Saputoto masu pakāpeniski iecilā mīklā (vispirms ar koka karoti, tad ar putojamo karoti), beigās iecilājot sagatavotās ogas. Gatavo mīklu pilda apaļā kūkas formā (uz cepampapīra) ar augstām malām, izlīdzina un pārkaisa ar atliktajām ogām. Cep ~70 min. pie 180 grādiem. Izņem, ar visu papīru izceļ no formas un ļauj atdzist uz restītēm. Kūka ir paskāba, garšīga.
P.S. Ja vēlas, tad kūkai var veidot olbaltuma vāku: 4 baltumi + 250g pūdercukura. Ar šo masu pārklāj ~60 min. ceptu kūku un cep vēl 8-10 min. Ja vēlas, bezē masā var iemaisīt arī ~80g ogu.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.72/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.7/5 (25 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Sviesta ābolu kūka Ātrā plātsmaize ar āboliem Vēja kūkas Zemeņu kūka Medus kūka

- Receptes Apskates Reizes - 3707

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.