Krēma pīrāgs "2":
Iesūtīja: Baziliks | Datums: 4 Jul 2010Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Krēmi
¾ kg miltu
2 glāzes piena
25g rauga
70g sviesta
100g cukura
1 tējkarote sāls
Krēmam:
1l piena
100 – 150g miltu
5 – 6 olas
50 – 70g cukura
vaniļa pēc garšas
Pagatavo rauga mīklu, uzraudzē, liek uz plātes pirksta biezumā un vēlreiz uzraudzē. Pienu uzvāra. Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, pievieno miltus, labi sajauc, pamazām maisot, pielej uzvārīto pienu, visu uzvāra un atdzesē. Atdzisušam krēmam pievieno saputotus olu baltumus, pārlej uzūgušo mīklu un cep.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Mascarpone siera deserts Citronsulas-olbaltuma glazūra piparkūkām Pieneņu meduss Baltais vārītais krēms (tortēm) Ābolu krēms



