Pildītās kartupeļu klimpas:
Iesūtīja: Danute | Datums: 8 Apr 2010Redzama iekš: Pamatēdieni / Kartupeļu Ēdieni
2 glāzes vārītu kartupeļu masas
1/2 glāzes miltu
1 ola
sāls
Pildījumam: 100 g siera
Pārliešanai: sviests, rīvmaize
Kartupeļu masai pievieno olu dzeltenumu, sāli, miltus (sagatavoto mīklu nedrīkst uzglabāt). Mīklu saveltnē desā, sagriež gabaliņos, tos noplacina, pārziež ar pussakultu olas baltumu, plācenīša vidū uzliek karoti sarīvēta siera, malas saspiež kopā, veido pīrādziņus vai apaļas klimpas, liek verdošaā pasālītā ūdenī un lēni vāra. Uzpeldējušas un aizvākotā katlā piecas minūtes paturētas klimpas ar putukaoti izņem, sietā notecina. Sakārto traukā, pārlej ar sveistā saceptu rīvmaizi.
Klimpu pildījumam var izmantot var izmantot arī vārītu vai ceptu maltu gaļusamaisītu ar saceptu sīpolu, sāli, pipariem un sasmalcinātiem zaļumiem.
Klimpas var gatavot, pusi vārīto kartupeļu masas aizstājot ar rīvētiem kartupeļiem.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Mānīgie kartupeļi Kartupelu standzinas Kartupeļu pankūkas Sautēti jaunie kartupeļi Kartupeļu zupa
