Sīpolu mērce:
Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Mērces / Ēdienu Mērces
2 cieti novārītas olas
1 olas dzeltenums
1 ēdamkarote etiķa
1 tējkarote sinepju
½ citrona sula
1 šķipsniņa cukura
pipari
1 tējkarote sāls
5 ēdamkarotes augu eļļas
1 baltmaizes kukulis
1,8 l putukrējuma
2 buntītes lociņu (sīpolu)
Olām noņem čaumalu un dzeltenumu izspiež caur sietiņu. Piejauc klāt sinepes un pievieno etiķi, citronu sulu, sāli, cukuru un piparus. Pēc tam lēni ar slotiņu iekuļ sviestu. Baltmaizei noņem garozu, izmērcē ūdenī un lēnām izspiež caur sietu. Izspiesto baltmaizi, putukrējumu un olbaltumu iejauc olu dzeltenumu – sviesta krēmā, var pievieno garšvielas un sīki sagrieztus lociņus.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Karija mērce 1 Gaļas mērce Bolonēze Jāņogu kečups Sinepju mērce Mājās gatavota majonēze
