Jāņogu kečups:
Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 4 Nov 2009Redzama iekš: Mērces / Ēdienu Mērces
1 kg ogu, 500g cukura, 1/8 litra 5% etiķa, ½ ēdk. kanēļa, 1 tējk. maltu krustnagliņu, ½ tējk. maltu melno piparu
Ogas nomazgā un kopā ar cukuru liek katlā. Maisot uzvāra un vāra 30 min. Gatavu pilda puslitra burciņās un aizgriež. No dotā daudzuma iznāk 4 burciņas. Kečups ir biezs, garša - pikanta, ar rūgteni skābu piegaršu. Pasniedz kā piedevu pie gaļas, zivīm, putnu cepešiem vai pildījumiem, lieto kā vinegretu un salātu sastāvdaļu.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Olu mērce Baraviku mērce Sojas mērce Mērce “Kafe de Paris” Tomātu mērce
