Dietas Plans, Dieta Salāti ar zemenēm un cāļa aknām: Iesūtīja: Baziliks | Datums: 21 Jul 2010
Redzama iekš: Salāti / Dažādi Salāti
Nepieciešamās Izejvielas

300g cāļu aknu
300g romiešu salātu
50g Vusteršīras mērces
100g salda vīna (vēlams – Madeira)
olīveļļa
zemenes
mellenes
kazenes
½ melones
šķipsniņa piecu piparu maisījuma
sāls

Mērcei:
40g majonēzes
½ laima sulas
20 – 30 svaigi spiestas apelsīnu sulas
sinepju graudi

Pagatavošanas Instrukcijas

Sakarsētā pannā ielej olīveļļu un tajā apcep cāļa aknas vienmērīgi brūnas no abām pusēm. Pievieno Vusteršīras mērci. Kad tā sāk biezēt, pielej saldo vīnu, pieber šķipsniņu piecu piparu maisījuma un šķipsniņu sāls. Turpina karsēt uz nelielas liesmas, līdz mērce sabiezē. Saplucina romiešu salātus un kārto šķīvī. Uz salātu lapām lej cāļa aknu mērci, ko pagatavo no majonēzes, laima sulas, svaigi spiestas apelsīnu sulas un dažiem sinepju graudiem. Atstāj nedaudz ievilkties, pārkaisa ar svaigām ogām un kubiņos sagrieztiem melones gabaliņiem. Salātus pasniedz karstus.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 1.91/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 1.9/5 (22 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Vinegrets ar dārza pupām Siltie spinātu salāti ar valriekstiem Pildīti skābēti āboli Gurķu salāti ar seleriju Ziedkāpostu salāti ar olu

- Receptes Apskates Reizes - 3364

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.