Dietas Plans, Dieta Salāti ar pikantu olu pildījumu: Iesūtīja: Laila | Datums: 3 May 2010
Redzama iekš: Salāti / Dažādi Salāti
Nepieciešamās Izejvielas

2 lielas galvas balto salātu (piem. Eisber salāti)
10 cieti novārītas olas
100g sviesta
2 anšova filejas
50g Rokforas siera
2 ēdamkarotes sasmalcinātu loku
5 redīsi
50g kaviāra
300-400g jogurta
1 citrona sula
sāls
pipari

Pagatavošanas Instrukcijas

Salātus nomazgā, labi nosusina un sagriež 2cm platās strēmelēs. Olas pārgriež uz pusēm, dzeltenumus izņem un kopā ar sviestu izberž caur sietu, tad labi sastrādā līdz krēma konsistencei. Šo krēma daudzumu sadala uz pusēm. Vienai daļai piemaisa smalki sakapātu anšova fileju, otru daļu krēma sajauc ar smalki sarīvētu Rokforas sieru un sagrieztiem lokiem. Rotāšanai izmanto redīsu šķēlītes. Abus krēmus caur konditorejas piltuves uzgali iepilda olu baltumu pusītēs. Anšovu krēmu rotā ar kavirāru, Rokforas krēmu - ar sagrieztiem lokiem. Pēc tam jogurtu un citrona sulu samaisa, pievieno sāli un piparus. Salātus kārto salātu trauciņos, pārlej ar jogurta mērci, vidū liek pildīto olu pusītes ar atšķirīgiem pildījumiem.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.61/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.6/5 (23 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Svaigo kāpostu salāti Bietes ar dzērvenēm Pupiņu un sēņu salāti Sarkanzaļie salāti Svaigu kāpostu salāti ar svaigiem gurķiem

- Receptes Apskates Reizes - 3023

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.