Sakņu salāti:
Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 22 Nov 2008Redzama iekš: Salāti / Dažādi Salāti
Satur 311 kcal. 10 g OBV. 16 g tauku. 47 g OGH.
1 personai
2 burkāni
1 selerijas sakne
1 ābols
citrona sula
2 ananāsa šķēlītes
125 g rūgušpiena
1 tase apelsīnu sulas
sāls
pipari
1-2 ēdamkarotes augļu etiķa
2-3 ēdamkarotes sakapātu valriekstu
1-2 ēdamkarotes lucernas dīgstu
Notīra, noskalo, nosusina un sīki sarīvē burkānu un seleriju. Ābolu nomizo, izņem sēklas un arī sīki sarīvē, piemaisa dārzeņiem un visu pārkaisa ar citrona sulu. Ananāsa šķēles sagriež sīkos kubiņos un pievieno sagatavotajām salātu sastāvdaļām. Visu dekoratīvi kārto šķīvī.
Katliņā uzkarsē ŗugušpienu ar apelsīnu sulu. Pēc garšas pieliek sāli, piparus un augļu etiķi. Mērci noņem no pavarda un nedaudz atdzesē. Tad vienmērīgi pārlej sakņu salātiem, tos pārkaisa ar sakapātiem valriekstiem. Ja vēlas – var rotāt ar sakapātām kresēm.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sēņu un skābētu kāpostu salāti Kivi un šampinjonu salāti Ķirbju salāti Bulgāru zemnieku salāti Tomāti ar āboliem
