Dietas Plans, Dieta Lapu salāti ar dažādām mērcēm: Iesūtīja: Alial | Datums: 3 May 2010
Redzama iekš: Salāti / Dažādi Salāti
Nepieciešamās Izejvielas

1 galviņa Radicchio salātu
1 galviņa cigoriņu salātu
1 galviņa Lollo-Rosso sarkano salātu
1/2 galviņa endīviju
1/2 galviņa leduskalna salātu

Vinegretam:
1 saišķītis jauktu zaļumu
2 šalotes sīpoli
500ml augļu etiķa, piem., aveņu etiķa
150ml vīnogu eļļas
sāls
pipari
cukurs

Rokforas mērcei:
100g Rokforas siera
100ml olīveļļas
3-4 ēdamkarotes balzametiķa
1 ēdamkarote citrona sulas
1 naža gals smalki sarīvēta ķiploka
sāls
pipari

Pagatavošanas Instrukcijas

Radicchio un cigoriņu salātiem atdala rūgtos kacenus. Salātlapas mazgā, notecina, salauž gabalos un kārto traukā. Atsevišķi pasniedz mērces.

Vinegretam: zaļumus labi sakapā, sīpolus nomizo un sagriež sīkos kubiņos. Pusi zaļumu un sīpolus samaisa ar piedevām. Iepilda mazā stikla krūzē vai bļodiņā un pasniedz bufetes galdā. Atlikušos zaļumus pārkaisa salātiem.

Rokfora mērcei: Rokfora sieru ar dakšiņu saspaida, pamazām piemaisa olīveļļu un pārējās piedevas. Mērci mazā trauciņā pasniedz bufetes galdā.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.13/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.1/5 (23 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Bietes ar āboliem Gurķu salāti ar tomātu sulu Siera salāti Zaļumu vinegrets Pupiņu salāti

- Receptes Apskates Reizes - 3563

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.