Piparkūkas ar medu, rumu un riekstiem (Dažādi Miltu Ēdieni)

Piparkūkas ar medu, rumu un riekstiem: Iesūtīja: alex | Datums: 11 Oct 2007
Redzama iekš: Miltu Ēdieni / Dažādi Miltu Ēdieni Nepieciešamās Izejvielas

500 g medus
500 g cukura
100 g riekstu vai mandeļu
200 g sviesta
20 g ruma vai konjaka
citrona vai apelsīna miziņas
3 līdz 4 ēdamkarotes dedzinātā cukura
1 ēdamkarote piparkūku garšvielu maisījuma
2 tējkarotes sodas
1 kg miltu

Medu ar cukuru uzvāra, pieliek sviestu, garšvielas, sīki sakapātus riekstus vai mandeles, citrona miziņas, rumu vai konjaku, dedzināto cukuru un kopā ar sodu izsijātus miltus.
Mīklu ātri samīca, ļauj nostāvēties. Veltnē plānā kārtā un cep spiestas figūriņas.

Dedzinātā cukura pagatavošana: ņem pāris ēdamkarotes cukura un mazliet ūdens, karsē uz tīras pannas, līdz cukurs izkusis un kļuvis tumši brūns.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.