Sīpolu krēmzupa:
Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 20 Nov 2007Redzama iekš: Zupas / Dārzeņu Zupas
500 g sīpolu
1 ēdamk. sviesta
1 ēdamk. balvīna
1/8 l dārzeņu buljona
2 ēdamk. salda krējuma
jūras sāls
pipari
Kajennas pipari
šķipsniņa muskatrieksta
1 ēdamk. kapātu pētersīļu
1 tējk. maiga paprikas pulvera
Sīpolus nomizo, rupji sakapā. Sviestu sakarsē pannā, pasautē tajā sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi. Apkaisa ar miltiem un dzēš ar baltvīnu.
Pievieno dārzeņu buljonu, aptuveni 30 minūtes vāra uz lēnas uguns. Pievieno krējumu, sāli, piparus, Kajennas piparus un muskatriekstu, ļauj uzvārīties. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pētersīļiem un paprikas pulveri.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Eksotiskā burkānu zupa Tomātu zupiņa Tev Piena zupa ar vārītu kartupeļu klimpām Šķelto zirņu zupa Piena zupa ar kartupeļu klimpām
