Kartupeļu zupa:
Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 18 Jun 2007Redzama iekš: Zupas / Dārzeņu Zupas
½ l dārzeņu buljona
150 g kartupeļu
¼ purava kāta
1 ķiploku daiviņa
1 ēdamk. tomātu pastas
1 olas dzeltenums
sāls
pipari
1 ēdamk. kapātu pētersīļu
Dārzeņu buljonu ielej katliņā. Kartupeļus nomizo, sagriež mazos gabaliņos, ieliek bļodā un sastrādā biezenī. Kartupeļu biezeni pievieno dārzeņu buljonam un uzkarsē.
Purava kātu sagriež smalkos gredzenos. Ķiploka daiviņu notīra, saspiež un kopā ar purava gredzeniem, tomātu pastu un olas dzeltenumu pievieno zupai. Pieber sāli un piparus.
Visu labi samaisa un 5 minūtes vāra katliņā ar vāku. Pirms pasniegšanas apkaisa ar pētersīļiem. Pasniedz ar rudzu maizi.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sīpolu zupa franču gaumē Vienkārša tomātu zupa Sīpolu krēmzupa Tomātu zupiņa Tev Ungāru zupa no kāpostiem
