Biešu zupa 2:
Iesūtīja: Danute Sliena | Datums: 11 Nov 2009Redzama iekš: Zupas / Dārzeņu Zupas
400 g gaļas (liellopa vai cūkas)
2.bietes (novārītas)
1 sīpols
2 ēd.k tomātu pastas
2 burkāni
4 kartupeļi
¼ svaiga kāposta
2 ķiploka daiviņas
sāls
cukurs
pipari
citrona sula vai balzāmetiķis pēc garšas
.
Vāra gaļu kamēr mīksta, tad to izņem, sagriež, liek atpakaļ buljonā. Uz pannas, nelielā eļļas daudzumā, apcep sarīvētu bieti ar sasmalcinātu sīpolu, tiem pievieno tomātu pastu. Atsevišķi apcep arī burkānus, sarīvētus uz rupjās rīves. Kartupeļus griež stienīšos, kāpostus smalkās strēmelītes. Abus liek buljonā, uzvāra. Tad liek klāt apceptos dārzeņus,vāra kamēr tie mīksti (ja vajag pielej ūdeni).Tam visam piespiež ķiploku, pieliek pus citrona sulu,cukuru piparus,sāli. Tas viss pēc garšas. Gatavs
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sparģeļu zupa Sīpolu zupa franču gaumē Mūsdienu pupiņu zupa Kartupeļu zupa Pavasara vitamīnu zupa
