Sarkanzaļie salāti:
Iesūtīja: Agnese Marhele | Datums: 27 Nov 2005Redzama iekš: Salāti / Dārzeņu Salāti
250 g zaļo pupiņu pākšu
jūras sāls
pipari
2 šalotes
1 ķiploka daiviņa
2 ēdamk. sarkanvīna etiķa
4 ēdamk. dadža eļļas
Naža gals aso sinepju
2 tomāti
Pupiņas nomazgā, notīra un vāra sālsūdenī 15 minūtes, lai būtu nedaudz pacietas. Pārlej ar aukstu ūdeni.
Šalotes un ķiploka daiviņu nomizo un ļoti smalki sagriež. Pupiņas labi notecina, ieliek bļodā un pārkaisa ar ķiploku un šalotes gabaliņiem.
Iejauc marinādi no sarkanvīna etiķa, dadžu eļļas un asajām sinepēm, pieber sāli un piparus. Tomātus nomizo, pārgriež uz pusēm, izgriež kātiņu pamatnes, ar karoti izņem sēklas. Tomātu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos un ieliek salātu bļodā. Visu uzmanīgi samaisa un ļauj ievilkties pannā ar vāku 15 minūtes.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Ābolu un brūkleņu salāti Pupiņu un biešu salāti Sāļie ķirbju salāti Avokado un olu salāti Biešu salāti
