Itāļu salāti:
Iesūtīja: Alial | Datums: 28 Jun 2010Redzama iekš: Salāti / Dārzeņu Salāti
2 vidēji baklažāni
100ml olīveļļas
4 vidēji tomāti
1 glāze melno olīvu
100g itāļu martadellas
1/2 kārbas oregano
2 vidēji sīpoli
2 ēdamkarotes balzāma etiķa
sāls
pipari
cukurs
pipari
milti
Baklažānu notīrīt, nomazgāt un sagriezt ripiņās. Piebērt sāli un turēt, kamēr tie dod sulu. Gabaliņus nosusināt un apviļāt miltos. Katru porciju atsevišķi apcept no abām pusēm uz pannas. Tomātus nolobīt, nomazgāt un sagriezt ripiņās. Sagatavotos dārzeņus, olīvas un martadellu izlikt uz šķīvjiem.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Sparģeļu salāti Augļu salāti ar baltajiem galviņkāpostiem Karstie biešu salāti Variācija par pupiņu salātiem Lečo un skābētu gurķu salāti
