Dietas Plans, Dieta Burkānu salāti: Iesūtīja: Lana Rozenberga | Datums: 23 Sep 2011
Redzama iekš: Salāti / Dārzeņu Salāti
Nepieciešamās Izejvielas

Svaigie burkāni , viegli apgrauzdētas saulespuķu sēklas , majonēze un krējums (1:1), cukurs , sāls.

Pagatavošanas Instrukcijas

Pieliekot nedaudz pacietības, sarīvējam uz rupjās rīves burkānus (ja ir virtuves kombains, tad pūles ir mazākas), uz pannas viegli apgrauzdējam saulespuķu sēkliņas, jaucam kopā, pievienojam majonēzi (iesaku rosola vai salātu vieglo majonēzi) un krējumu 1:1, kamēr iegūstam vienmērīgu, slapju salātu konsistenci. (krējuma, majonēzes daudzums atkarībā no tā cik pavasarī sulīgi vai sausi burkāni).
Pievienojam cukuru, sāli (pēc garšas). Dekorējam salātu traukā ar dillēm, zaļumiem, dārzeņiem. (jāatceras, ka salāti jālieto pēc iespējas drīzāk, jo burkāniem piemīt niķis- nobrūnēt un apkalst.) Tad raušamies dīvānā, slēdzam iekšā mīļāko raidījumu / seriālu un salātu trauku klēpī- un tik ņukājam iekšā!
P.S. Burkāni ir bagāts vitamīnu avots, satur C, B, D, E, K vitamīnus un A provitamīnu - karotīnu, kā arī dažādas aktīvas vielas, kas uzlabo redzi, nostiprina ādas epitēliju, veicina ēstgribu, uzlabo asins sastāvu. Burkānos ir daudz minerālvielu un mikroelementu un šķiedrvielas. Burkānu enerģētiskā vērtība ir zema, tāpēc burkānus droši var ēst cilvēki, kas vēlas samazināt ķermeņa masu. Burkāni lieliski rada sāta sajūtu, kaut uzņemts niecīgs kaloriju daudzums, turklāt, kā atklājuši zinātnieki, burkānos esošie vitamīni un uzturvielas efektīvi uzlabo garastāvokli.
Savukārt saulespuķu sēklas ir ļoti nozīmīgs E vitamīna, magnija un selēna avots. E vitamīns ir spēcīgs antioksidants – tas pasargā šūnas (plaušās, ādā, acīs, aknās u.c. orgānos) no oksidēšanās resp. "sadegšanas". Tam ir pretiekaisuma darbība, mazina dažu audzēju, aterosklerozes attīstības risku, palīdz uzturēt nervu sistēmas darbību.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:
Burkānu salāti
Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.

 

Dietas Plans, Dieta

 

Receptes Linki:

Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti

Vērtēt šo recepti:
  • Šobrīd 2.47/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Vērtējums: 2.5/5 (47 balsis dotas)

Komentēt šo recepti:

Drošibas kods: Kods:

Pāriet uz kategoriju:

Pārējās receptes šajā kategorijā:

Svaigu kāpostu salāti ar svaigiem gurķiem Nevārīti biešu salāti Kartupeļu salāti ar selerijām un pētersīļiem Ķirbju salāti Kartupeļu salāti ar sēnēm

- Receptes Apskates Reizes - 5970

 

 


Paldies tev! Tavs komentārs tika pievienots!
Lūdzu aizver šo logu un pārlādē galveno lapu.