Baklazāni (apguvu no ukraiņu meitenēm):
Iesūtīja: Ingrīda | Datums: 4 Mar 2010Redzama iekš: Pamatēdieni / Dārzeņu Ēdieni
Cik vēlies baklažanus,
majonēze (kāda pašiem labāk garšo)
sāls,pipari,ķiploki(cik pikantu vēlās)
milti
Sagriež baklažanus šķēlēs un apkaisa ar sāli, ļauj pusstundu ievilkies, citiem vārdiem atsuloties, tikmēr sajauc majonēzi ar sāli un ķiplokiem, pipariem, tas būs garnīz gatavošana. Katru baklažana šķēli apviļā miltos, cep uz pannas, tad gatavus liek traukā, cep nākošās baklazana kārtas, tikmēr gatvās apsmerē ar majonēzes maisijumu, tā kārto traukā, kamēr visas šķēles ir ar majonēzi, vēlams ēst nākoš dienā, produkts labāk garšo.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Majonēzes vietā jāņem krējums, panēt miltos nevajag, baklažānus jānosusina salvetēs, gan pirms cepšanas, gan pēc. Kārtot traukā pamīšus as svaigiem tomātiem, garša ekselenta.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Saldskābais kāpostu sautējums Kāpostu vafeles Pipari milāniešu gaumē Baklažani balzamiko marinādē Kabaču sautējums - gan silts, gan auksts
