Pikantās desiņas:
Iesūtīja: Baziliks | Datums: 4 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Cūkgaļas Ēdieni
300g cūkas gaļas
1 sīpols
3 daiviņas ķiploka
1 tējkarote ķimeņu
sāls
cukurs
smalkie pipari
1 šķēle nobriedušas baltmaizes
4 ēdamkarotes piena
1 ēdamkarote kausēta siera “Dzintars”
1 ola
Gaļu atbrīvo no cīpslām, sagriež gabalos, sīpolu un ķiploku sasmalcina un kopā ar ķimenēm, pipariem, nedaudz cukura iemaisa gaļas gabaliņos, saspaida, ietin folijā un uz pāris stundām novieto aukstumā. Pēc tam gaļu kopā ar garšvielām trīs reizes samaļ, pēdējo reizi maļ kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi. Masai pieliek sāli, olu, sieru un pamatīgi sastrādā, ietin folijā un uz 6 stundām novieto aukstumā. Tad veido apmēram 8cm garas desiņas, kārto uz ietaukotas cepešplāts un cepeškrāsnī cep brūnas. Pikantās desiņas var pasniegt gan siltas, gan arī kā auksto uzkodu. Siltas desiņas pasniedz kartupeļu biezputras vai rīsu vainagā. Mērces traukā pasniedz krējuma vai sēņu mērci.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Karbonāde ar āboliem “Čili kon karne” Uzgriežama gaļas rulete Siera kokteilis Gaļas cepetis ar darzeņiem
