Holandiešu šķiņķa strūdele:
Iesūtīja: Elina | Datums: 27 Jul 2011Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Cūkgaļas Ēdieni
300 g saldētas kārtainās mīklas
1 marinēts gurķis
sinepes
400 g šķēlēs sagriezta vārīta šķiņķa
400 g šķēlēs sagriezta Gaudas siera
3 ēdamk. sīki sakapātu pētersīļu
1 olas baltums
margarīns plāts ieziešanai
pārziešanai :
1 olas dzeltenums
1. Kārtainās mīklas strūdele ar šķiņķi un sieru itin labi garšos vēlās svētdienas brokastīs.
Tas ir sātīgs ēdiens, ko ieteicams papildināt ar svaigiem dārzeņu salātiem.
2. Atlaidinātu kārtaino mīklu izveltnē uz miltiem apkaisītas darba virsmas apmēram 4 mm
biezumā. Ļoti sīki sakapā marinētu gurķi. Mīklas loksni plānā kārtā pārziež ar sinepēm
un kārtām liek šķiņķa un siera šķēles . Katru kārtu pārkaisa ar daļu no marinētā gurķa un
sakapātiem pētersīļiem.
3. Rūpīgi apgriež mīklas malas un tās apziež ar olas baltumu. Pēc tam mīklu satin veltnī
un liek uz ieziestas plāts. Olas dzeltenumam piekuļ nedaudz ūdens un ar to apziež ruletes
virspusi. Tad cep sakarsētā cepeškrāsnī 220 C temperatūrā vai 4. karstuma režīmā
apmēram 30 minūtes.
Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Vārītu desu mielasts Scegedinēras gulašs Rulete ar pildījumu Plācenīši Gaļas ēdiens ar rīsiem
