Gaļas ēdiens ar rīsiem:
Iesūtīja: Alial | Datums: 21 Jul 2010Redzama iekš: Gaļas Ēdieni / Cūkgaļas Ēdieni
200g liellopu gaļas
200g jēra gaļas
200g cūkgaļas
1 glāzīte konjaka
1 sīpols
1 daiviņa ķiploka
150g svaigu šampinjonu
12 melnās olīvas
2 burkāni
2 ēdamkarotes tomātu mīkstuma
2 ēdamkarotes ūdens
sāls
pipari
lauru lapas
timiāns
salvijas
7 ēdamkarotes rīsu
¼ l ūdens
Gaļu sagriež kubiņos, burkānus – ripiņās, sīpolus un ķiplokus sīki sakapā. Pēc tam nomazgā šampinjonus un pārgriež uz pusēm. Apcep gaļas kubiņus. Apslaka ar konjaku un aizdedzina. Šampinjonus, burkānus, ķiplokus, olīvas un ar 2 ēdamkarotēm ūdens atšķaidītu tomātu mīkstumu ieliek traukā un uzsilda. Ieber garšvielas un rīsus. To visu pārlej ar ¼ l karsta ūdens, labi samaisa, uzliek vāku un gatavo minimālā temperatūrā 15 – 20 minūtes. Pasniedz traukā.
Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:Šai receptei šobrīd nav bilžu.
Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.
Pievienot Recepti Drukāšanas versija Pastāstīt draugam par šo recepti Kontaktēties ar administrāciju par šo recepti
Vērtēt šo recepti: Komentēt šo recepti:
Drošibas kods:
Kods:
Pārējās receptes šajā kategorijā:
Kotletes Gaļas cepetis ar darzeņiem Holandiešu šķiņķa strūdele Siera kokteilis “Čili kon karne”
