Olu baltumu cepumi (bezē) (Cepumi) - Pareiza Uztura Receptes

Olu baltumu cepumi (bezē): Iesūtīja: Adelīna | Datums: 21 Apr 2006
Redzama iekš: Saldie un Uzkodas / Cepumi Nepieciešamās Izejvielas

5 olu baltumi,
pusotras glāzes cukura,
vanilīns.

Aukstus olu baltumus saputo stingrās putās,putošanas beigās pa daļām pievieno 1 glāzi cukura un mazliet vanilīna.Pēc tam,viegli iecilājot,pievieno cukuru.No konditorejas turziņas caur robotu uzgalīti uz plāts,kas ieziesta ar taukiem un pārkaisīta ae kartupeļu cieti,izspiež apaļus cepumus.Cep cepeškrāsnī 110*temp. apmēram pusotras stundas.
Atdzisušos var glazēt(iemērcēt)šokolādes glazūrā.Cepumiem var pievienot dzērveņu vai aroniju sulu,tad tie būs sārtā krāsā.

Receptes bildes - Uzbrauc ar peli, lai redzētu pārējās bildes, ja tādas ir:

Šai receptei šobrīd nav bilžu.

Lietotāju komentāri (0):

Šai receptei pagaidām nav komentāru. Pievieno savu komentāru caur labās puses izvelni.